하늘마음 한의원

요즘 건강에 대한 관심이 늘어나면서 생식요법을 시도하고자 하는 분들이 많습니다. 하지만 생식이 어떠한 것이고 어떠한 효능이 있는지에 대해 잘 모르시는 분들도 많고 충분한 정보 없이 시작했다가 금방 포기하는 분들도 많습니다. 따라서 오늘은 생식이 어떠한 효능이 있고 어떻게 하면 꾸준히 생식을 복용할 수 있는지에 관해서 이야기해보고자 합니다.

1. 생식이란? 생식의 반대말은 화식입니다. 화식은 불을 가해 익힌 음식이라면 생식은 불에 익히지 않은 자연식입니다. 생식은 여러 가지 곡류, 버섯류, 해조류, 채소류 등을 이용해서 만든 것입니다. 생식과 선식을 동일한 것으로 생각하는 분들도 많은데 이 둘은 완전히 다른 것입니다. 생식의 경우에는 열을 가하지 않고 동결건조해서 만든 것이라면 선식은 볶아서 만든 것이기 때문입니다.

2. 생식의 효능은? 생식의 효능은 매우 많습니다. 음식에 열을 가하게 되면 여러 가지 비타민, 미네랄, 효소 등이 파괴되는데 생식의 경우에는 이러한 것들이 그대로 포함되어 있습니다. 따라서 신진대사를 촉진하고 노폐물을 제거하고 체내의 독소를 제거해줍니다. 그리고 혈액을 맑게 합니다. 위장병, 변비, 다이어트 뿐만 아니라 암, 여러 가지 피부질환 등에도 도움이 됩니다. 또한 집중력 향상에도 도움이 되어 수험생들에게도 좋습니다.

3. 생식에 대한 오해 소화력이 약하거나 속이 냉한 경우에는 생식이 좋지 않다는 소문이 있는데 이는 사실이 아닙니다. 소화력이 약한 분들의 경우에는 생식을 시작하면 처음에 1~2주 정도는 소화가 되지 않을 수 있습니다. 하지만 이 이후에는 괜찮아져서 오히려 이전보다 소화가 더 잘되게 됩니다. 이는 생식을 섭취함으로써 우리 몸에 필요한 소화효소의 섭취 및 보존이 가능하기 때문입니다. 따라서 소화력이 약한 분일수록 더욱 생식 요법이 좋습니다. 또한 아이들의 경우 생식을 복용하면 성장에 방해가 된다는 소문이 있는데 이 역시 사실이 아닙니다. 생식은 성장호르몬 분비를 촉진시켜 오히려 성장에 도움이 됩니다.

4. 꾸준히 생식 복용하는 방법 생식의 경우 처음에 일주일에 3끼 정도부터 시작하여 점차 늘려서 하루 1~2끼 정도로 복용하도록 합니다. 생식만으로 공복감이 있을 수 있으므로 야채, 두부, 과일등을 같이 섭취하는 것도 좋습니다. 또한 비릿한 맛이 있어 복용하기가 힘들다면 두유에 타서 복용하거나 꿀, 설탕, 과일효소액 등을 첨가하여 복용하도록 합니다.

• 피부질환은 치료 종료 후 재발하지 않아야 안심할 수 있습니다. 그래서 하늘마음한의원에서는 피부행복주치의 제도를 통해 치료가 종료된 후 환자분들의 생활 관리까지 꼼꼼히 체크하며 재발을 방지하고 꾸준히 관리해 드리고 있습니다. 믿고 따라주시는 환자분들을 생각하면 어깨가 무거워 질 때도 있지만, 가족처럼 친구처럼 신뢰를 드리는 치료로 보답하도록 하겠습니다.
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